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Franciacorta in Villa:il Satèn incontra il nostro territorio

il 08 Luglio 2022 - Segnalato da Associazione Decant
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info:
L'evento si terrà presso Villa Cantarano a Fondi (LT)

Franciacorta in Villa:il Satèn incontra il nostro territorio Torna nella Città di Fondi (LT) l’evento Franciacorta in Villa nella versione seminario di approfondimento “il saten incontra il territorio”, un’edizione che vede un focus di apprendimento e degustazione della tipologia saten in abbinamento con piatti e prodotti della tradizione culinaria del territorio pontino.

Un esperto del settore enogastronomico guiderà i partecipanti attraverso un percorso che partirà dai territori della Franciacorta descrivendo il metodo di produzione del Franciacorta con una particolare attenzione alle caratteristiche della tipologia saten per arrivare a Fondi, in territorio pontino, con i prodotti che la terra offre e i piatti che la gastronomia crea.
Saranno proprio i ristoratori e gli operatori della gastronomia ad illustrare i piatti e i prodotti presentati.

Durante il seminario di approfondimento, i partecipanti avranno modo di intervenire, esprimere curiosità e chiedere chiarimenti all’esperto e agli operatori presenti.
Franciacorta in villa, il percorso enogastronomico portato avanti dall’Associazione Decant dal 2013 vede il patrocinio del Consorzio Franciacorta, del Comune di Fondi e del Parco Naturale Regionale Monti Ausoni e Lago di Fondi.

L’evento gratuito si terrà nei giardini della storica Villa Cantarano, venerdì 8 luglio 2022 dalle 19,30 alle 22,30. La partecipazione è limitata e la prenotazione obbligatoria.

Per info e prenotazioni è possibile rivolgersi all’associazione attraverso i canali social o inviando un’email a decantfondi@gmail.com

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